niedziela, 19 maja 2024

potrawa kruszynaW sobotę, 26 września 2015 r.w hali sportowej Domu Ludowego w Kruszynie, w Gminie Skarbimierz, odbył się po raz kolejny Konkurs na Potrawę Kresową.

Pod obrady jury konkursowego wystawiono 20 wcześniej zgłoszonych kresowych specjałów, wspaniałych potraw i nalewek a kilkuset uczestników imprezy, oprócz konkursowych wspaniałości, raczyło się także przygotowanymi przez panie z Kruszyny pierogami z ziemniakami i z kaszą gryczaną, wspaniałym lwowskim bigosem oraz swojskimi ziemniakami z masłem i pysznym kompotem.
Uczestnicy imprezy mieli możliwość przenieść się w czasie do przedwojennego Lwowa i innych biskich sercom wielu naszym rodakom miast kresowych także dzięki wspaniałym kresowym piosenkom wykonywanym przez zespół Kresowianki ze Skarbimierza, zespół INWENCJA z Klubu Wojskowego z Brzegu, zespół ŻYCZENIE z Lubszy i zespół BOŻENKI z Michałowic. Można było także podziwiać zdjęcia dawnego Lwowa i innych kresowych miejscowości na wystawie „Z kresowego albumu” udostępnionej organizatorom przez Wojewódzką Bibliotekę Publiczną w Opolu.
Na konkurs, który objął patronatem honorowym Andrzej Pulit – Wójt Gminy Skarbimierz, oprócz uczestników potraw i nalewek konkursowych przybyło wielu mieszkańców wioski Kruszyna oraz wielu gości, dla których bliskie sercu jest kultywowanie tradycji kresowych. Wśród nich m.in. marszałkowie województwa opolskiego: Antoni Konopka i Grzegorz Sawicki, przedstawiciel starostwa powiatowego w Brzegu Wojciech Komarzyński, z-ca wójta Gminy Skarbimierz Jacek Monkiewicz,  Agnieszka Zagola – dyr. OT Agenci Rynku Rolnego w Opolu, Czesław Grabiński – prezes Brzeskiego TBS, Katarzyna Bernacka, przedstawiciel Opolskiego Związku Rolników i Organizacji Społecznych, Krzysztof Żuraw wiceprezes Banku Spółdzielczego w Oławie oraz sponsorzy imprezy.
W rywalizacji konkursowej wszyscy, którzy przygotowali konkursowe specjały otrzymali piękne nagrody wręczone przez Antoniego Konopkę - marszałka województwa opolskiego, Jacka Monkiewicza i obecnych na konkursie sponsorów, a jury konkursowe w osobach Agnieszki Zagoli - dyr. OT ARR w Opolu, Czesława Grabińskiego – prezesa BTBS w Brzegu, Edwarda Marciniaka – przedsiębiorcy, właściciela firmy „Chemia Bomar” w Skorogoszczy, Katarzyny Bernackiej z OZRiOS i Ewa Klekot z OODR w Łosiowie zdecydowało przyznać:


- w kat. "produkty regionalne łączące produkty roślinne i zwierzęce"


1 m. Stowarzyszeniu Tarnowiec Wczoraj Dziś i Jutro za kresowe gołąbki z ziemniaków i kasz gryczanej
2 m. Danucie Pyrdzie za pierogi z tartych ziemniaków
3 m. Helenie Kawiak za gołąbki ziemniaczane.


Wyróżnienia: Celinie Niedźwieckiej za kocioruby, Janinie Hołówce za pierogi z kaszą jaglaną, Anecie Staniszewskiej z zespołem Życzenie z Lubszy za „Fałszywego zająca” oraz Helenie Kawiak za placek skubowy z makiem, Ewelinie Pielce za piróg drożdżowy, Marii Nowak za bliny gryczane, Marii Michalskiej za kulenę z sosem fasolowym, Józefie Czechowskiej za kulebiak z kapustą i grzybami, Małgorzacie Urbanik za powidła śliwkowe, Antoniemu Nowakowi za sało i Barbarze Milian – Antochów za karawaj z kapustą.

- w kat. "napoje"


1 m. Urszuli Król za sosnówkę

Wyróżnienia: Annie Łuciuk za nalewkę z czarnego bzu, Teresie Halamie za wiśniówkę, Teresie Pokrzywie za miętówkę i Czesławie Jakimczuk za miętówkę.


Konkurs był wspaniałym przeżyciem dla ducha i dla ciała dla licznie przybyłych na imprezę uczestników. Wielka w tym rola gospodarzy, współorganizatorów imprezy Anny Nogi - sołtysa Kruszyny, Rady Sołeckiej wioski i grona pań, które dzięki wielkiemu zaangażowaniu przyjęły wszystkich uczestników imprezy prawdziwie po staropolsku. Podziękowania też należą się wspomagającym paniom ze Stowarzyszenia Wilijki ze Żłobizny. Nad wszystkim czuwali pozostali organizatorzy: Renata Wojas z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Łosiowie wraz z współpracownikami, oraz pracownicy Gminnej Biblioteki Publicznej w Skarbimierzu.

Serdecznie dziękujemy naszym partnerom: Bankowi Spółdzielczemu w Oławie, Monice i Krzysztofowi Hałatom - właścicielom Hurtowni Materiałów Budowlanych w Brzegu, Edwardowi Marciniakowi właścicielowi firmy „Chemia Bomar” w Skorogoszczy i stacji paliw w Skarbimierzu, Agencji Rynku Rolnego w Opolu, Opolskiemu Związkowi Rolników i Organizacji Społecznych. Dziękujemy naszym partnerom medialnym: Gazecie Brzeskiej, internetowej telewizji Skarbimierz TV, Radiu Park, oraz TVP Opole.

Do zobaczenia za rok.

potrawa kruszyna Fotor Collage

 

Andrzej Sowa

 

Nowiny na pasku