V powiatowy konkurs na potrawę kresową - KRUSZYNA 2014 rozstrzygnięty!
W słoneczną niedzielę 19 października 2014 r. w Domu Ludowym w Kruszynie odbył się finał powiatowego konkursu na potrawę kresową. Jury w składzie: ks. dziekan Stanisław Grzechynka - proboszcz parafii pw. Św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Skarbimierzu, dr Aleksander Szpak - brzeski lekarz, inż Czesław Grabiński - prezes brzeskiego TBS oraz Renata Huk z ODR Łosiów po przeanalizowaniu i degustacji smaków 13 zgłoszonych wcześniej potraw i napojów postanowiło o następujących rozstrzygnięciach.
W kategorii nalewek:
I m. nalewka z czarnej porzeczki pani Teresy Halamy z Brzegu
II m. nalewka z aronii pani Teresy Pokrzywy z Kruszyny
III m. nalewka z aronii pani Agaty Bieleckiej z Brzegu.
W kategorii potraw mieszanych:
I m. gołąbki ziemniaczane pani Heleny Kawiak z Kruszyny
II m. bułeczki drożdżowe nadziane fasolą i makiem pani Alicji Prokopowicz ze Skarbimierza-Osiedle
III m. zupa z dyni z kluseczkami z tartych ziemniaków pani Marii Michalskiej ze Skarbimierza-Osiedle.
Wyróżnienie:
piróg ziemniaczany pani Anny Tarczyńskiej z Pępic
pierogi z kaszy gryczanej z serem pani Danuty Pyrdy z Lubicza
bigos kresowy pani Urszuli Kawiak z Kruszyny
naczynka pani Janiny Hołówki z Lubicza
pierogi z kapustą z dodatkiem kaszy gryczanej pani Jadwigi Sochy z Kruszyny
placek z kaszy jaglanej pani Józefy Czechowskiej ze Skarbimierza-Osiedle
naleśniki z kaszą gryczaną i białym serem pani Marii Sawickiej ze Skarbimierza-Osiedle.
Wszystkie panie wystawiające swoje smakołyki otrzymały piękne nagrody, które wręczał Andrzej Pulit - wójt Gminy Skarbimierz oraz nasi partnerzy, przedstawiciele Banku Spółdzielczego w Oławie. W imprezie uczestniczyło blisko 200 osób, które oprócz degustacji kresowych smakołyków miały możliwość obejrzenia koncertu zespołu Kresowianki ze Skarbimierza-Osiedle (panie z Kresowianek także uczestniczyły w konkursie) oraz koncertu zespołu folklorystycznego Zbrucz z Filharmonii w Tarnopolu (Ukraina). Wszyscy w dobrych humorach opuszczali Dom Ludowy w Kruszynie umawiając się na kolejne spotkania.
Organizatorami imprezy był Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie, Stowarzyszenie Teraz Wieś z Łosiowa, Gminna Biblioteka Publiczna w Skarbimierzu oraz sołys i Rada Sołecka w Kruszynie. W tym miejscu szczególne podziękowania należą się pani Annie Nodze - sołysowi Kruszyny za osobiste zaangażowanie w organizację konkursu. Finał konkursu był sfinansowany ze środków Zarządu Powiatu Brzeskiego i Urzędu Gminy Skarbimierz oraz Banku Spóldzielczego w Oławie.
Do zobaczenia za rok.
Andrzej Sowa
